من أهم عناصر الإفطار الصباحي الآتي:
- يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على العناصر الغذائية المتنوعة؛ مثل:
- الكربوهيدرات.
- البروتينات.
- الألياف؛ مثل تناول حبة من الفواكة، أو الخضراوات التي تبقى في المعدة لمدة أطول وتمنح شعوراً بالشبع.
- الدهون.
- ملاحظة: يجب أن تتوافر هذة العناصر مع بعضها مع اختلاف مصادرها مثل تناول البيض والخبز والحليب وبعض مشتقاته، والمربى، أو العسل مع حبة من الفواكة، أو الخضراوات لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة وتعيد له النشاط ليقوم بأعماله بشكل جيد دون الشعور بالتعب والإرهاق منذ الصباح.
Source: mawdoo3.com