الموزاييك يعني الفسيفساء، وقد سمي هذا الطبق بالموزاييك لأنّه يحتوي على العديد من الألوان، والأشكال، ويمكن تحضير هذا الطبق بالعديد من الطرق، كما يدخل في تحضير أطباق أخرى تقدم في العديد من المناسبات، كأعياد الميلاد، وهذا الطبق يفضله الأطفال بسبب ألوانه المتنوعة، قوامه الهلامي، وفي هذا المقال سنذكر عدّة وصفات لتحضيره.
وصفات جلي الموزاييك
طريقة عمل جلي الموزاييك
المكوّنات:
مغلف من الجلي الأخضر بنكهة الأناناس.
مغلف من الجلي الأحمر بنكهة الفراولة.
مغلف من الجلي البرتقالي.
مغلف من الجلي الأزرق.
كوب من الحليب السائل.
أربع ملاعق من الجلاتين البودرة.
علبة من القشطة.
كمية من الماس الساخن وابارد لعمل الجلي.
طريقة التحضير:
نحضر كلّ نوع من أنواع الجلي في وعاءٍ على حدى حسب التعليمات الواردة على المغلف.
نضع أطباق الجلي المحضر في البراد حتّى تتماسك جيداً.
نخرج أطباق الجلي من البراد، ثمّ نقطعها إلى مكعبات صغيرة الحجم.
نضع قطع الجلي المقطعة في صينية البايركس.
نخفق الحليب مع الجيلاتين والقشطة، ثمّ نسكبها فوق قطع الجلي في الصينية.
ندخل الصينية إلى البراد مدّة ساعتين تقريباً حتّى تتماسك.
كيكة جلي الموزاييك
المكوّنات:
مغلف من الجلي بنكهة الفراولة.
مغلف من الجلي بنكهة الليمون الأخضر.
مغلف من الجلي بنكهة الليمون الأصفر.
علبة من القشطة.
علبة من الحليب.
مغلف من الجيلي الأصفر الحيواني.
خمس حبات من جبن المثلثات.
طريقة التحضير:
نجهز كل مغلف من الجلي في وعاء على حدى حسب المعلومات الواردة على المغلف.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.