يعرف عن هيثم أنه من محبي رياضة كرة القدم ولذلك تولّى:
- رئاسة الاتحاد العماني لكرة القدم في الفترة من 1983 إلى 1986،
- وترأس اللجنة المنظمة لدورة الألعاب الآسيوية الشاطئية الثانية، التي أقيمت في مسقط 2010.
انتقل هيثم بن طارق من قطاع الرياضة للمجال الدبلوماسي سنة 1986، حيث تولّى:
- منصب وكيل وزارة الخارجية للشؤون السياسية ثماني سنوات (1986-1994).
- وفي سنة 1994، عيّنه السلطان قابوس أميناً عاماً لوزارة الخارجية،
- عيّن سنة 2002 وزيراً للتراث والثقافة، وهو المنصب الذي بقي فيه حتى تنصيبه سلطاناً لعمان في 11 يناير/كانون الثاني.
- رئيس اللجنة الرئيسية للرؤية المستقبلية "عمان 2040"
Source: wikipedia.org