books her research career
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
مسيرتها البحثية (Info)
عملت كزميلة باحثة في معهد البيولوجيا التجريبية في جامعة كاليفورنيا في بيركلي بين عامي 1933 و1942، حيث عملت مع هربرت ماكلين إيفانس. على الرغم من أن هربرت هو من اكتشف فيتامين إي وأسماه إلا أن غلاديس إيمرسون كانت أول شخص يعزل هذا الفيتامين عن طريق الحصول على توكوفيرول ألفا من زيت جنين القمح. في عام 1940، حصلت على طلاقها من زوجها.
في عام 1942، عملت غلاديس لصالح ميرك آند كو كباحثة في فريق العمل، حيث استمرت بهذا العمل لمدة 14 عاماً، وبلغ عملها هذا ذروته عندما عيّنت كرئيسة لقسم التغذية الحيوانية. عملت إيمرسون مع القردة من نوع المكاك الريسوسي ودرست فيتامينات بي. أثناء عمل غلاديس في ميرك آند كو، حددت تأثير نقص فيتامين بي6 كعامل مساهم في تطور التصلب الشرياني أو تصلب الشرايين.
بحثت غلاديس بين عامي 1950 و1953 في معهد سلون كيترينغ في العلاقة بين النظام الغذائي والسرطان.
في عام 1956، أصبحت غلاديس أساذة تغذية في كلية الآداب والعلوم في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس؛ وفي عام 1961، انتقلت إلى قسم العلوم الغذائية في كلية الصحة العامة بالجامعة، حيث شغلت منصب نائب رئيس مجلس الإدارة بين عامي 1962 و1970.
قام الرئيس ريتشارد نيكسون في عام 1969 بتعيين إيمرسون كنائب لرئيس لجنة توفير الغذاء المؤثرة على المستهلك (مؤتمر البيت الأبيض المعني بالأغذية والتغذية والصحة). في عام 1970، عملت إيمرسون كشاهدة خبيرة قبل جلسة إقرار إدارة الغذاء والدواء للفيتامينات والمكملات المعدنية والمواد المضافة إلى الغذاء.
