العربية  

books halawa al jibne fever with coconut

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلاوة الجبن الحموية بجوز الهند (Info)


المكوّنات

  • كوب من القطر الجاهز.
  • نصف كوب من السميد.
  • كوب وربع من جبن الموزاريلا غير المملح.
  • ربع كوب من ماء الورد.
  • مقدار من الفستق الحلبي المجروش.
  • مقدار من الجوز.
  • مقدار من جوز الهند.


طريقة التحضير

  • نضع نصف كوب من القطر مع ماء الورد في قدرٍ على نار هادئة، ونترك المكوّنات حتّى تغلي، ثمّ نضيف السميد إلى المزيج، ونقلبه جيداً.
  • نضيف الجبن إلى المزيج، ونحرك المكوّنات باستخدام ملعقة خشبية ليذوب الجبن ونحصل على عجين متماسك.
  • نرفع العجين عن النار، ونضعه على ورقة زبدة، ونتركه جانباً مدّة خمس دقائق حتّى يبرد.
  • نأخذ مقداراً من العجين، ونشكله على هيئة دوائر متوسطة الحجم.
  • نحشو كلّ دائرة من العجين بجوز الهند، والجوز، ثمّ نعيد تشكيلها على شكل بيضاوي.
  • نرتب أقراص الحلاوة في طبق التقديم، وندهنها بباقي كمية القطر، ثمّ نزينها بالفستق الحلبي.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Dengue Fever

Dengue Fever