العربية  

books green leaves

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الورقيات الخضراء (Info)


تُعدّ الورقيات؛ كالسبانخ، والملفوف وغيرها مصادرَ غنيّةً بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين ك، والذي يساعد على حماية الشرايين، وتجدر الإشارة إلى أنّ الخضراوات الورقيّة تُعدّ غنيّةً بمادّةٍ تُسمّى النترات (بالإنجليزية: Nitrates)، والتي تساهم في خفض ضغط الدم، وتقلل خطر الإصابة بتصلّب الشرايين، كما أنّها تُحسّن وظائف الخلايا المُبطِّنة للأوعية الدمويّة، فقد أظهرت بعض الدراسات أنّ زيادة تناول الورقيات يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.


Source: mawdoo3.com