العربية  

books green ginger tea

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شاي الزنجبيل الأخضر (Info)


مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لِ 4 أشخاص


المكوّنات

  • ربع كوب من العسل.
  • نصف كوب من الماء.
  • قطعة من الزنجبيل الأخضر بحجم الكف.


طريقة التحضير

  • غسل الزنحبيل جيداً بالماء ثمّ تقطيع بسكينة حادة إلى شرائح رفيعة.
  • دق شرائح الزنجبيل قليلاً باستخدام الهاون لتسهيل خروج عصارته.
  • وضع شرائح الزنجبيل، والماء في قدر ثمّ وضع القدر على نار عالية حتّى بدء الخليط بالغليان.
  • خفض النار تحت شاي الزنجبيل وتركه على النار لمدّة عشر دقائق أو أقل حسب الحدة المرغوب فيها.
  • رفع شاي الزنجبيل عن النار وتصفيته ووضعه في إبريق.
  • صب شاي الزنجبيل في أكواب التقديم وإضافة العسل إليه حسب الرغبة ثمّ تقديمه مباشرة وهو ساخن.
Source: mawdoo3.com