العربية  

books ginger with honey

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الزنجبيل مع العسل (Info)


المقادير

  • ربع كوب من الزنجبيل المُقَشَّر والمُقَطَّع إلى حبّات صغيرة.
  • ست ملاعق صغيرة من العسل.
  • ثلث كوب من عصير الليمون.
  • حبّة واحدة من الليمون.
  • نصف كوب من النعنع الطازج.
  • ستة أكواب من الماء.


طريقة التحضير

  • نُحضر قِدر مُناسب ونُضيف لهُ الماء مع حبّات الزنجبيل وعصير الليمون، ونتركها على النار القويّة حتى الغَليان، ومن ثُمَّ نُقلل من دَرجة الحرارة.
  • بعد مرور بِضعة دقائق نرفع القِدر من على النار، ومن ثُمَّ نُضيف أوراق النعنع الطازجة ونتركها لبِضعة دقائق أخرى.
  • نقوم بتصفّية الشراب الناتج مع إحكام الضغط على كلّ من حبّات الزنجبيل وأوراق النعنع لنحصل على كل النكهة.
  • نُضيف العسل إلى الشراب الناتج، ونُزيّن أكواب التقديم بشرائح الليمون، ويمكن أن نقدم هذا الشراب إمَّا دافئاً أو بارداً.
Source: mawdoo3.com