حبّة من الزنجبيل بحجم سِّت سنتيمترات مُقشَّرة ومُقطَّعة.
عصير حبّة من اللَّيمون.
ثلاثة أكواب من مرق الدجاج أو مرق الخُضار.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
طريقة التحضير
نغلي المرق الَّذي اخترناه في قِدر، ونُضيف عصير اللَّيمون.
نُحضر مِصفاةً مُناسبة، ونضع فيها الثوم، والزنجبيل، ونُدخلها في القدر حتى يُغمر كلٌّ من الثوم والزنجبيل بالمرق، ونُخفّف درجة الحرارة، ونترك القدر على النَّار لربع ساعة.
نرفع القدر عن النَّار، ونُزيل المِصفاة، ونُضيف العسل، ونسكب الشَّاي في أكواب التقديم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.