العربية  

books general benefits of potatoes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

فوائد البطاطا العامة (Info)


وللبطاطا فوائد عديدة وهي:

  • التخلص من الوزن الزائد عن طريق وضعها في مسحوق بروتيني يحتوي على القليل من الماء.
  • تخفيف حدة التهابات المفاصل والحروق عن طريق وضع شرائح البطاطا على المناطق المصابة.
  • احتواؤها على مركبات الفيتوكيميكال التي تشمل الأحماض الفينولية، والكاروتينات التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من العديد من الأمراض المزمنة؛ مثل: السرطان، وتصلب الشرايين، وارتفاع ضغط الدم، وبعض الأمراض العصبيّة.
  • تزويد الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية.
  • تسهيل عملية الهضم، وذلك نتيجة احتوائها على مجموعة من الألياف الغذائية.
  • احتواؤها على فيتامين ب، وفيتامين ج، بالإضافة إلى الكالسيوم والبوتاسيوم، مما يؤدي إلى تهدئة المعدة والأمعاء.
  • المحافظة على مستوى السوائل في الجسم.
  • الحماية من الإصابة بتضخم الرئة.
  • احتواؤها على كمية عالية من النشويات، وبالتالي مكافحة مشكلة النحافة الزائدة.
  • زيادة نضارة البشرة، وجعلها أكثر إشراقاً ونعومةً، بالإضافة إلى تقليل ظهور التجاعيد.
  • إفراز هرمون الإنسولين المسؤول عن تنظيم مستوى السكر في الدم.
  • تقوية العظام؛ نظراً لاحتوائها على العديد من العناصرالغذائية مثل: الحديد، والفسفور، والكالسيوم.
  • الحماية من السرطان نتيجة احتوائها على فيتامين ج.
  • تقوية الأعصاب؛ نتيجة احتوائها على فيتامين ب6 الذي يساعد الجهاز العصبي على تصنيع النواقل العصبية.
  • تقوية جهاز المناعة لدى الأطفال الرضع، بالإضافة لدعم صحة أسنانهم وعظامهم.
  • تقليل نسبة الكولسترول الضار بالجسم، مما يؤدي إلى حماية القلب من الإصابة بالعديد من الأمراض.
  • حماية الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية نتيجة احتوائها على مضادات الأكسدة.


Source: mawdoo3.com