العربية  

books fruit cocktail

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كوكتيل بالفواكة (Info)


مدة التحضير عشر دقائق
تكفي لِـ أربعة أشخاص


المكوِّنات

  • أربعة أصابع من الموز.
  • أربع حبات من المانجا.
  • علبتان من الفراولة.
  • كوب من الكريمة.
  • كوبان من الحليب.
  • كوب من مكعبات الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من المكسرات.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.


طريقة التحضير

  • تقطيع أعناق حبات الفراولة باستعمال السكين.
  • وضع القليل مكعبات الثلج، والعسل، وإضافة الفراولة في إبريق الخلاط وتشغيل الخلاط لمدّة دقيقة على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط عبارة عن عصير فراولة ناعم.
  • تحضير أربع كاسات للتقديم وسكب عصير الفراولة في الكاسات.
  • وضع الحليب في الخلاط، وإضافة الموز المقطع إلى شرائح وإضافة القليل من مكعبات الثلج، والعسل.
  • تشغيل الخلاط لمدّة دقيقة على سرعة متوسطة حتى الحصول على شراب موز متجانس.
  • سكب شراب الموز بخفة على عصير الفراولة.
  • تقشير المانجو وتقطيعها إلى مكعبات.
  • وضع المانجو في إبريق الخلاط مع المتبقي من العسل، ومكعبات الثلج.
  • تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
  • سكب عصير المانجا في الكاسات فوق الموز ليتكون الكوكتيل.
  • وضع الكريمة في وعاء الخلاط والخلط بسرعة متوسطة حتى تتماسك الكريمة.
  • تزيين الكؤوس بالكريمة، ورشّ القليل من المكسرات فوقها ويتم تقديمها مباشرةً.


Source: mawdoo3.com