كتب fruit cocktail
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كوكتيل بالفواكة (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| تكفي لِـ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- أربعة أصابع من الموز.
- أربع حبات من المانجا.
- علبتان من الفراولة.
- كوب من الكريمة.
- كوبان من الحليب.
- كوب من مكعبات الثلج.
- ملعقتان كبيرتان من المكسرات.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
طريقة التحضير
- تقطيع أعناق حبات الفراولة باستعمال السكين.
- وضع القليل مكعبات الثلج، والعسل، وإضافة الفراولة في إبريق الخلاط وتشغيل الخلاط لمدّة دقيقة على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط عبارة عن عصير فراولة ناعم.
- تحضير أربع كاسات للتقديم وسكب عصير الفراولة في الكاسات.
- وضع الحليب في الخلاط، وإضافة الموز المقطع إلى شرائح وإضافة القليل من مكعبات الثلج، والعسل.
- تشغيل الخلاط لمدّة دقيقة على سرعة متوسطة حتى الحصول على شراب موز متجانس.
- سكب شراب الموز بخفة على عصير الفراولة.
- تقشير المانجو وتقطيعها إلى مكعبات.
- وضع المانجو في إبريق الخلاط مع المتبقي من العسل، ومكعبات الثلج.
- تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
- سكب عصير المانجا في الكاسات فوق الموز ليتكون الكوكتيل.
- وضع الكريمة في وعاء الخلاط والخلط بسرعة متوسطة حتى تتماسك الكريمة.
- تزيين الكؤوس بالكريمة، ورشّ القليل من المكسرات فوقها ويتم تقديمها مباشرةً.
