العربية  

books fruit bouquet

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بوكيه الفواكه (Info)


مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ ستة أشخاص


المكوِّنات

  • حبتان كبيرتان من التفاح.
  • حبة كبيرة من الأناناس.
  • عنقود من العنب الأحمر.
  • سلة من الفراولة.
  • حبة من الشمام.
  • عنقود من العنب الأخضر.
  • حبتان كبيرتان من البرتقال.
  • عشرون حبة من المارشميلو.


طريقة التحضير

  • تحضير سلة من القش مناسبة للتقديم أو طبق عميق مناسب.
  • تحضير قطعة من الفلين أو الاسفنج وتغليفها بالنايلون ووضعها في قاع السلة.
  • تحضير أسياخ خشبية لغرز الفاكهة بها.
  • تقشير الأناناس باستعمال سكين حاد وتقطيعه لشرائح بسمك معين وإزالة الجزء القاسي من منتصف قطع الأناناس ثمّ تقطيع الشرائح إلى زهرات باستعمال قالب البسكويت.
  • شك شرائح الأناناس بالأسياخ مع شك حبات العنب الأحمر، والعنب الأخضر بالتبادل.
  • تقطيع الشمام بالطول وإزالة البذور من المنتصف ثمّ باستعمال أداة تكوير الشمام أخذ كُرات من لب الشمام وشكه بالأسياخ مع العنب، والأناناس.
  • إضافة قطع الفراولة للأسياخ (يمكن تشكيل الفواكه بالأسياخ حسب الترتيب المُفضل).
  • إضافة قطع المارشميلو لأسياخ الفاكهة.
  • تقشير البرتقال، والتفاح ثمّ تقطيعها إلى شرائح أو قطع حسب الرغبة ثمّ إضافتها للأسياخ.
  • غرز أسياخ الفواكه في قطعة الفلين في السلة بطريقة جذابة حتى يتكون بوكيه من الفواكه.


Source: mawdoo3.com