العربية  

books foods that reduce anemia

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الأغذية التي تقلل من فقر الدم (Info)


يُعدُّ اختيار النظام الغذائي الصحي أحد طرق التقليل من حدوث بعض أشكال فقر الدم الناتج عن نقص الفيتامينات، ويتضمن مجموعة من الأطعمة نذكر منها ما يأتي:

  • الأطعمة الغنية بالفولات: تشمل هذه المجموعة الخضراوات الورقية داكنة اللون، والمكسرات، ومنتجات الحبوب المدعّمة، كالخبز، والمعكرونة، والأرز، بالإضافة إلى الفواكه وعصائرها.
وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول مصادر الفولات يمكنك قراءة مقال أين يوجد حمض الفوليك في الطعام.
  • الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12: وتتضمن المحار، وسرطان البحر، والأسماك، ولحم البقر قليل الدهون، والحبوب المدعّمة، وحليب الصويا المدعّم، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والجبن، والبيض.
وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول مصادر فيتامين ب12 يمكنك قراءة مقال أين يوجد فيتامين ب 12.
  • الأطعمة الغنية بفيتامين ج: وتشمل الحمضيات مثل الليمون، والبرتقال، والطماطم وعصيرها، والبطاطا، والفلفل الأخضر، والأحمر، والكيوي، والفراولة، والشمام، والخضراوات الورقية مثل البروكلي، والحبوب المدعّمة.
وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول مصادر فيتامين ج يمكنك قراءة مقال أين يوجد فيتامين ج .
  • الأطعمة الغنية بالحديد: تشمل هذه المجموعة المصادر الحيوانية للحديد مثل: كبد الدجاج أو الخروف، والسردين، ولحم البقر، ولحم الضأن، وبيض الدجاج، وسمك السلمون المعلّب، والمصادر النباتية للحديد، مثل: البقوليات مثل العدس والحمص، وبذور اليقطين ودوار الشمس، والمكسرات خاصة الكاجو واللوز، والحبوب الكاملة مثل الشوفان، والمشمش مجفف، والخضروات مثل الكرنب الأجعد (بالإنجليزية: Kale)، والسبانخ، والبازلاء الخضراء.
وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول مصادر الحديد يمكنك قراءة مقال أين يوجد الحديد في الطعام.


وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول الأغذية التي تقوي الدم يمكنك قراءة مقال أطعمة تزيد قوة الدم.


Source: mawdoo3.com
Foods

Foods