تُساعد العديد مِن الأطعمة على تخفيف الالتهابات، ومِنها نذكر ما يليّ:
- السمك: يُعدّ السمك مِن المصادر الجيدة لكل مِن البروتين والأوميغا3، بحيث يُساعد الأوميغا3 على تخفيف الالتهابات، وتشمل الأسماك سمك السلمون، وسمك النهاش، وسمك التونة، وسمك الهلبوت.
- المكسرات: تحتوي المكسرات على نسبةٍ عاليةٍ مِن أحماض الأوميغا3 الدهنية التي تُساعد على الحدّ مِن الالتهابات، ومِن الأمثلة على المُكسرات عين الجمل، واللوز، والبندق، والجوز.
- الفواكه: وفقاً لمؤسسة التهاب المفاصل فإن مُضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضراوات الطازجة تُساعد الجسم على مُحاربة الجذور الحرة التي تُسبب أضراراً خلوية، ومِن الأمثلة على الفواكه التفاح، والتوت، والكرز، والتوت، والفراولة.
Source: mawdoo3.com