العربية  

books food allergy and food intolerance

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الحساسية الغذائية وعدم تحمل الطعام (Info)


تُعدّ الحساسية الغذائية من الأسباب الشائعة لإصابة الأطفال بالإسهال المزمن، وغالباً ما تظهر أعراضها على الطفل خلال السنة الأولى من عمره، وأحياناً تظهر في عمر الثلاث سنوات، ومن أمثلتها الحساسية اتجاه بروتين الغلوتين الموجود في القمح والشعير، والتي ينجم عنها الإصابة بالداء البطني (بالإنجليزية: Celiac disease)، وهو مرض يُصيب الأمعاء ويؤدي إلى تلفها، أما عدم تحمل الطعام فأكثر أنواعه شيوعاً هو عدم تحمل اللاكتوز الموجود في الحليب ومشتقاته؛ حيث يُصاب الطفل بإسهال بعد تناول أيٍّ منها.


Source: mawdoo3.com
 
(3)
Food Security

Food Security

 

 
(26)
Food Culture

Food Culture