العربية  

books fast milking crabs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كرابيج حلب سريع (Info)


المكونات

  • كيلو من الطحين.
  • كوب من الزيت.
  • كوبان من الماء.
  • رشة من الفانيلا.
  • قطر جاهز.
  • زيت للقلي.


طريقه التحضير

  • اخلطي الطحين بعد نخله جيداً، والزيت والفانيلا والماء جيداً حتى تحصلي على عجينه ليّنة ورخوة.
  • ضعي العجين في كيس الحلواني وابدئي بتشكيلها ويفضل أن يكون في أسفل الكيس قمع على شكل نجمة، ثم اسكبي في الزيت الساخن مباشرة خطوطاً طويلة ثم قصيها.
  • اقليها في الزيت على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون، ويفضل أن يكون ساخناً مسبقاً حتى لا يمتص الزيت.
  • ضعي الكرابيج فور خروجها من الزيت في القطر البارد وقلبيها حتى تتغطى جيداً، ثم قدميها مباشرة كي لا تفقد قرمشتها.


Source: mawdoo3.com