If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
يحتوي جوز عين الجمل على الأحماض الدهنية غير المُشبعة، ومركبات البوليفينول (بالإنجليزيّة: Polyphenols)، وفيتامين هـ، ويمكن لهذه العناصر أن تساهم في التخفيف من الضرر التأكسدي، والالتهاب في الدماغ، إضافةً إلى دعم وظائف الدماغ، وقد أظهرت العديد من الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أنّ تناول ما يتراوح بين 28-45 غراماً من جوز عين الجمل بشكلٍ يوميٍّ يُحسّن مهارات التعلُّم، والذاكرة، كما أنّه يساعد على الحدّ من القلق.