إيلسي ويدوسون (بالإنجليزية: Elsie Widdowson) (ولدت في 21 أكتوبر 1906 - توفت في 14 يونيو 2000) كانت اختصاصية تغذية بريطانية. كانت تُشرف مع الطبيب روبرت مكانس على إضافة الفيتامينات في الطعام في بريطانيا أبان الحرب العالمية الثانية.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.