العربية  

books eid foods in malaysia

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أطعمة العيد في ماليزيا (Info)


تشتهر ماليزيا بالعديد من الأطعمة التي تُقدّم في يوم العيد، ومنها ما يأتي:

  • الكيتوبات: (ketupat)، تُعدّ من أشهر الأطعمة الماليزية التي تُحضّر من الأرز، وتُطهى في أوراق الخيزران الملفوفة بشكل مميّز.
  • الليمانج: (lemang)، طبق يتكوّن من الأرز المخلوط بحليب جوز الهند، والذي يُطهى في عيدان الخيزران المُجوّفة والمغلفة بورق شجر الموز، ويُقدّم هذا الطبق بجانب صلصة الفول السوداني الحارّة.
  • الريندانج: هو الطعام المصنوع من اللحم البقريّ المخلوط بمعجون الفلفل الحار، وحليب جوز الهند، بالإضافة إلى البهارات المختلفة، وجوز الهند المطحون.
  • كويه رايا: وهي قطع من البسكويت بألوان ومذاقات مُتعدّدة تُقدّم للضيوف في جِرار مُزيّنة.


Source: mawdoo3.com
Foods

Foods