ضعي كميةً وفيرةً من الماء في مقلاةٍ كبيرةٍ أو قدرٍ ، وأضيفي ملعقةً من الخلّ للماء، واتركيه حتّى يسخن دون الغليان.
بواسطة ملعقة ٍخشبيةٍ قلّبي الماء بحركةٍ دائريةٍ، وافقسي البيض في وعاءٍ آخر.
ابدأي بإضافة بيضة تلو الأخرى، وستلاحظين بأنّ البيض بدأ بالنّضج وسيساعد الخلّ على بقاء البيضة متماسكة ولا تتناثر.
بواسطة ملعقةٍ كبيرةٍ مثقبّة قومي بإنتشال البيض من الماء وصُفّيه في طبق التّقديم.
تبّليه بالملح والفلفل وقدّميه مع الخبز، يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من زيت الزّيتون على كل بيضةٍ وتُعدّ هذه الطّريقة صحّيّة وهي مناسبة لمن يتّبع حميةً غذائيةً، ويمكن الاستفادة من زيت الزّيتون كما هو دون تعريضه للحرارة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.