العربية  

books egg eyes with hot water

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بيض عيون بالماء الساخن (Info)


المكوّنات

  • بيض حسب عدد الأفراد.
  • ملعقة من الخلّ الأبيض.
  • ملح وفلفل أسود.


طريقة الإعداد

  • ضعي كميةً وفيرةً من الماء في مقلاةٍ كبيرةٍ أو قدرٍ ، وأضيفي ملعقةً من الخلّ للماء، واتركيه حتّى يسخن دون الغليان.
  • بواسطة ملعقة ٍخشبيةٍ قلّبي الماء بحركةٍ دائريةٍ، وافقسي البيض في وعاءٍ آخر.
  • ابدأي بإضافة بيضة تلو الأخرى، وستلاحظين بأنّ البيض بدأ بالنّضج وسيساعد الخلّ على بقاء البيضة متماسكة ولا تتناثر.
  • بواسطة ملعقةٍ كبيرةٍ مثقبّة قومي بإنتشال البيض من الماء وصُفّيه في طبق التّقديم.
  • تبّليه بالملح والفلفل وقدّميه مع الخبز، يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من زيت الزّيتون على كل بيضةٍ وتُعدّ هذه الطّريقة صحّيّة وهي مناسبة لمن يتّبع حميةً غذائيةً، ويمكن الاستفادة من زيت الزّيتون كما هو دون تعريضه للحرارة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Ocean Water

Ocean Water