books delicious egg recipe
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Delicious egg way
# Delicious bean recipe
# Delicious sushi recipe
# Delicious bechamel recipe
# Delicious moussaka recipe
# Delicious Shakshuka recipe
# Delicious pancake recipe
# Delicious meat kabsa recipe
# Easy and delicious chicken recipe
# Easy and delicious salad recipe
# A delicious and crispy bites recipe
# Delicious and fragile cake recipe
# Delicious cooking method
# Delicious way to make beans
# How to make delicious cookies
# How to make a delicious omelette
# How to make delicious lamps
# How to make a delicious shatta
# How to make a delicious nescafe
# How to make delicious juice
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل بيض لذيذ (Info)
بيض في الفرن
| مدّة التحضير | 30 دقيقة |
| مدّة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لِ | 5 أشخاص |
المكوّنات
- أربع ملاعق كبيرة من الكريمة.
- أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
- أربع بيضات كبيرة.
- أربع ملاعق كبيرة من الجبن الشيدر المبشور.
- الملح، والفلفل المطحون الطازج -حسب الرغبة-.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم المعمر.
طريقة التحضير
- ملء القدر بالماء ووضع البيض في القدر وتركه على نار منخفضة.
- تسخين الفرن على درجة حرارة 225 درجة مئوية.
- رفع البيض من الماء عند نضوجه وتقشيره.
- تقطيع البيض لأنصاف ثمّ رصه داخل صينية الفرن.
- تغطية البيض بالكريمة، والفلفل، والملح، وجبن الشيدر المبشور.
- وضعه داخل الفرن حتى تحمير سطحه.
- نثر الثوم المعمر عليه وتقديمه مباشرة.
بيض عيون باللحم
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- بصلة متوسطة مفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- حبة كبيرة من الطماطم المفروم.
- حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ست بيضات كبيرة.
- خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت داخل قدر ثمّ إضافة اللحمة والتقليب حتى جفاف الماء ثمّ إضافة البصل والتقليب حتى يلين.
- إضافة الفلفل الأخضر، والملح، والطماطم، والفلفل، والقرفة، والزنجبيل، والتقليب جيداً وتركه على نار حرارتها متوسطة لمدّة خمس دقائق.
- إحضار طبق فرن حجمه متوسط، تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- وضع اللحم داخل الطبق ثمّ توزيعه بشكل طبقة متساوية.
- عمل ست حفرات باللحم ثمّ كسر بيضة في كل حفرة مع محاولة المحافظة على الصفار متماسك.
- إدخال الطبق إلى الفرن لمدّة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى نضوج البيض وتقديمه ساخناً.
ساندويش البيض
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| مدّة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي لِ | 3 أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
- قطعتان من خبز البرغر.
- فصان من الثوم شرائح.
- أربع قطع من الهوت دوج.
- عود من البصل الأخضر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الطماطم المفرومة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- شريحتان من الجبن.
- رشّة من الشطة المجروشة.
- ربع كوب من جبن الشيدر أو الموزاريلا.
مكوّنات خليط البيض:
- رشّة خفيفة من الملح.
- بيضتان كبيرتان.
- ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
- رشّة خفيفة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- وضع نصف كمية الزبدة، والثوم داخل مقلاة حجمها متوسط، والتقليب لبضع ثوانٍ فقط حتى تتشرب الزبدة بطعم الثوم ثمّ التخلص من شرائح الثوم.
- وضع شرائح الخبز على الزبدة وتركها حتى تتحمص قليلاً من الجهة المقطوعة ووضع قطع الخبز داخل أطباق تقديم فردية.
- إضافة البصل الأخضر والتقليب لبضع ثوانٍ.
- تقطيع الهوت دوج لشرائح رقيقة ثمّ إضافته على البصل والتقليب ثمّ إضافة الطماطم، والملح، والفلفل، والفلفل الأسود، والشطة المجروشة، وتقليب الهوت دوج مع الخضروات لمدّة دقيقة أو دقيقتين.
- توزيع خليط الهوت دوج والخضروات على قطعتين من الخبز.
- وضع شريحة من الجبن ونثر جبن الموزاريلا.
- وضع باقي الزبدة داخل مقلاة ودهن حلقات قلي البيض بالقليل من زيت الذرة ووضع الحلقات داخل المقلاة ووضع بكل حلقة بيضة ونثر الملح، والبقدونس، والفلفل وترك قرص البيض حتى يتماسك البياض والصفار.
- تخلص من حلقة قلي البيض ورفع أقراص البيض المقلية ووضعها بالفور على الجبن باستخدام ملعقة عريضة ثمّ وضع الطبقة الثانية من الخبز وتقديم الساندويش بالفور.
