books culture in italy
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
الثقافة في دولة إيطاليا (Info)
الترابط الأسري
تُشكل العائلة جانباً مهماً في الثقافة الإيطالية، ويرتكز التضامن الأسري فيها على مفهوم العائلة الممتدة وليس العائلة النووية المكونة من أب وأم وأطفالهما كما هو الحال في الثقافات الغربية الأخرى، ويُبدي الإيطاليون اهتماماً مُلفتاً للاجتماعات العائلية، وقضاء الوقت مع العائلة، والبقاء جزءاً منها والاهتمام بمستقبلها؛ حتى بعد الوصول لسن البلوغ.
المطبخ الإيطالي
يعد المطبخ الإيطالي مُساهماً فعّالاً في ثقافة الطعام حول العالم، ويُشهَد له كنوع من أنواع الفنون الإيطالية من قِبل العديد، ولا يعتبر الإيطاليون الطعام قوتاً لأجسادهم فقط؛ بل حياةً لها وجزءاً لا يتجزأ من اجتماعاتهم ولقاءاتهم العائلية، وتشكّل كل من الجبنة، والمعكرونة بأشكالها المختلفة، مكونات أساسية في الوجبات الإيطالية؛ ولكن أكلاتهم تتنوع وتختلف من منطقة لأخرى فلا يوجد منطقة طعامها يُماثل طعام المنطقة الأخرى، ففي شمال إيطاليا تُعد الأسماك، والبطاطا، والأرز، والنقانق، والجبن بأنواع مختلفة، المكونات الأكثر شيوعاً واستخداماً، بالإضافة لأطباق المعكرونة بالطماطم، والمعكرونة المحشوة، وعصيدة الذرة، أما في الجنوب فتهيمن الطماطم على الأطباق سواءً طازجة أو مطهية كصلصة، ويُشكل الزيتون، وزيت الزيتون، والثوم، والخرشوف، والباذنجان، وجبنة الريكوتا مكونات رئيسية لأطباقهم.
الأعياد والاحتفالات
يحتفل الإيطاليون بمعظم العطل والأعياد المسيحية، كعيد الغطاس في السادس من كانون الثاني/ يناير ورأس السنة الميلادية، وعيد الفصح، كما يقومون برحلات عائلية استقبالاً لفصل الربيع، ويحتفلون بيوم القديسين الذي يصادف الأول من تشرين الثاني/ نوفمبر، والذي يُعتبر عندهم عطلة دينية يُزيّنون بها قبور من فقدوهم بالورود، ويحتفل الإيطاليون أيضاً بيوم التحرير بتاريخ 25 نيسان/ أبريل؛ الذي انتهت به الحرب العالمية الثانية في إيطاليا عام 1945م.
