ملعقتان كبيرتان من عصير الليموناضة المأخوذ من عصر ليمونة خضراء اللون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
فص من الثوم.
طريقة التحضير
سكب كوب من اللبن اليوناني في وعاء خلط مدرج متوسط الحجم، ثمّ إضافة ملعقتين كبيرتين من أوراق النعناع المقطعة، ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وملعقتين كبيرتين من عصير الليموناضة، ثمّ استخدام المبشرة على الوجه الناعم لبرش فص الثوم.
تتبيل صلصة اللبن بالملح وبإضافة المزيد من عصير الليموناضة بحسب الذوق، والتقليب جيداً باستعمال ملعقة طعام بحركة دائرية حتى تتجانس مكوّنات الصلصة تماماً.
تقديم صلصة اللبن بجانب طبق من لفائف الأرز مع الدجاج، وطبق صغير من مخلل الخيار.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.