العربية  

books citrus fondue

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

فوندو الموالح (Info)


مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 20 دقيقة
تكفي لِ 10 أشخاص


المكونات

  • كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • ملعقة طعام من قشر الليمون المبشور.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ربع كوب من الزبدة المفرومة إلى مكعبات.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من السكر البودرة.


للتقديم:

  • كوب من الكرز الطازج.
  • كوب من الفراولة الطازجة.
  • القليل من الكوكيز المشكّلة.


طريقة التحضير

  • وضع الدقيق في وعاء وإضافة إليه عصير الليمون والخفق جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا وناعمًا.
  • وضع الخليط في القدر المخصص للفوندو وإضافة إليه السكر والخفق جيدًا ثمّ رفع القدر على نار عالية الحرارة والطهي مع استمرارية الخفق للحصول على مزيج ناعم.
  • إضافة عصير الليمون والزبدة وبشر الليمون والسكر البودرة والخلط جيدًا للحصول على مزيجٍ ناعم وثقيل ثمّ تقديمه مع الكوكيز المشكلة والكرز والفراولة.


Source: mawdoo3.com