If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
لوحظ في عدّة دراساتٍ أنّ للقرفة دورٌ في الحفاظ على صحة البشرة؛ إذ إنّها قد تُقلّل من تجاعيد البشرة، وفيما يأتي بعض الدراسات على فوائدها:
تحذير: يجدر التنبيه هنا إلى أنّه قد يكون من غير الآمن وضع القرفة أو زيتها على البشرة مباشرةً؛ إذ إنّها قد تسبب الاحمرار، والحكّة، كما أنّ البعض قد عانى من حروقٍ في البشرة عند وضع القرفة عليها، ولذلك فمن الأفضل عدم وضع القرفة على البشرة مباشرة، ويمكن الاستفادة من خصائصها المفيدة عبر تناولها.
تحتوي القرفة على العديد من مُضادات الأكسدة؛ مثل: المركّبات مُتعددة الفينولات (بالإنجليزيّة: Polyphenols)، وهي مركباتٌ تساهم في التقليل من الضرر التأكسدي الناتج عن موادّ ضارّة تُسمّى الجذور الحرّة (بالإنجليزيّة: Free radicals)، كما تحتوي القرفة على بعض المعادن والفيتامينات؛ مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والفسفور، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامين أ، وكمياتٍ قليلةٍ من فيتامينات ب، وفيتامين ك.
ولمزيدٍ من المعلومات حول فوائد القرفة يُمكنك قراءة مقال فوائد شرب القرفة.
تعتمد كمية لُحاء القرفة التي يُمكن استهلاكها على عدّة عوامل؛ منها: عُمر الشخص، وحالته الصحية، وغيرها من العوامل، وحتى يومنا هذا لا توجد أدلّة علمية كافية لتحديد الكميات المناسبة للُحاء القرفة، ومن الجدير بالذكر أنّ المنتجات الطبيعية ليس بالضرورة أن تكون دائماً آمنة، وقد يكون تحديد جرعاتها مهمّاً، ولذلك يجب قراءة المُلصقات المُرفقة على المنتجات، واستشارة الصيدلاني، أو الطبيب المُختص، أو أي خبيرٍ في الرعاية الصحية قبل الاستخدام.
كما ذكرنا سابقاً؛ فقد يكون من غير الآمن وضع القرفة أو زيتها على البشرة مباشرةً، ولذلك لأنّها قد تسبب ظهور بعض الآثار الجانبيّة، كالحرق في البشرة، وغيرها.
أمّا بالنسبة لاستهلاك لُحاء القرفة بالكميات الموجودة في الطعام فإنّه يُعدّ غالباً آمناً، كما أنّ من المُحتمل أمان تناول لُحاء القرفة عن طريق الفم بكمياتٍ كبيرة؛ وهي كمياتٌ أكثر بقليلٍ من تلك الموجودة في الطعام، كالموجودة في مستخلصاتها.
ولكن يجدر التنبيه إلى أنّ من المُحتمل عدم أمان تناول لُحاء القرفة بكمياتٍ كبيرةٍ جداً عن طريق الفم، كما يجدر التنبيه إلى أنّ من المهمّ تجنب تناول القرفة بكمياتٍ كبيرةٍ أثناء فترة الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
لا تتوفّر معلوماتٌ حول محاذير استخدام القرفة للبشرة، ولكن عامّةً يجدر بالحالات الآتية توخي الحذر عند استهلاك القرفة:
للتعرُّف على المزيد من المعلومات حول فوائد شُرب القرفة شاهد الفيديو.