books casa pasta
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
الكازا باستا (Info)
الكازا باستا هي نوعٌ من أنواع أطباق الباستا الإيطاليّة التي تُقدم بطريقةٍ مختلفةٍ عن سائر الأصناف الأخرى، حيثُ يتم إعدادها بأيّ نوعٍ من أنواع الباستا التي يرغبها الشّخص، وتُضاف إليها بعض أنواع الخضراوات المقطّعة إلى شرائح جوليان رفيعة، كالكوسا والبروكلي والفطر ويضاف إليها بعض شرائح الزّيتون الأسود إضافةً إلى شرائح الدّجاج أو اللّحم أو الرّوبيان لمن يرغب بذلك، ويكمن الاختلاف في طبق الكازا باستا بإضافة نوعين من أنواع الصّلصة ويُخلطا معاً ليُصبحا مزيجاً واحداً، وهما صلصة الطّماطم الحمراء، وصلصة الرّو الأبيض (البشاميل) وتقلّب المكوّنات جميعها مع الباستا، وتقدّم مزيّنة بجبن الموزاريلا المبشور، واشتهرت في بعض البلدان العربيّة في دول الخليج مطاعمٍ مخصّصة لتقديم الباستا أُطلق عليها لاكازا باستا تقدّم مختلف أنواع الباستا بأكثر من طريقةٍ وإليكِ سيدتي طريقة إعداد الكازاباستا.
