books cabbage juice
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
Source: mawdoo3.com
عصير الكرنب (Info)
يُعَرف عصير الكرنب (الملفوف) بأنّه العصير المستخلص من الكرنب الطازج غير المطبوخ، والذي يصنع عن طريق خلط ثلاثة أكواب من الكرنب الأخضر المفروم أي ما يعادل 675 غراماً، مع كوب وثلاثة أرباع من الماء أي ما يعادل 435 ملليلتراً في الخلاط معاً، ثمّ شربه مباشرةً أو حفظه في زجاجة، أو عن طريق عصر نصف حبة متوسطة الحجم من الكرنب الأخضر أو الأرجواني مع حبة كبيرة مقشرة من الخيار، وحبتي ليمون، وحبة أو حبتي إجاص، وما يقارب 5سم من جذور الزنجبيل معاً بعد غسلها وتقطيعها إلى قطع صغيرة، ثمّ شرب الخليط مباشرةً أو حفظه في زجاجة محكمة الإغلاق لمدة لا تزيد عن 48 ساعة ليبقى طازجاً.
