العربية  

books bridging the palate fast

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سد الحنك السريع (Info)


المكونات

  • كوب إلا ربع من السكر.
  • كوب إلا ربع من الدقيق الأبيض.
  • كوب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من السمن.


طريقة التحضير

  • نحضر قدراً ونضعه على النار، ونضع فيه السمن ونتركها حتى تذوب ثم نضيف الدقيق ونقلبه حتى يتغير لونه.
  • نضع السكر والماء في وعاء ونحرك جيداً حتى يذوب السكر.
  • نسكب السكر فوق الدقيق ونقلب جيداً على نار خفيفة حتى تمتزج كل المكونات جيداً.
  • نسكب سد الحنك في أطباق التقديم، ونتركه يبرد قليلاً ثم نقدمه.


Source: mawdoo3.com