العربية  

books borja italian coffee

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

قهوة بورجا الإيطالية (Info)


المكوّنات

  • قشر حبة من البرتقال.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • كوب من الإسبرسو الساخنة.
  • ملعقة كبيرة من الكريمة.
  • رشّة من القرفة.


طريقة التحضير

  • وضع قشر البرتقال في إبريق قهوة طويل.
  • وضع السكر، والكاكاو مع الحليبِ والتحريك جيداً حتى يذوب السكر، والكاكاو وتسخينه مع التحريك للحصول على رغوةٍ.
  • صب القهوة، والحليب في إبريق البرتقال معاً في نفس الوقت، ثمّ رشّ القرفة على الوجه وتقديم القهوة مباشرةً.


Source: mawdoo3.com