العربية  

books bitter gum recipes for sugar

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

وصفات علك المر للسكر (Info)


البر وعلك المر

المكوّنات:

  • مئة غرام من كلٍ من: علك المر، والشعير، وحبة البركة، والبر.
  • كوب من الماء.


طريقة التحضير:

  • وضع المكوّنات جميعها في قدر على النار، ثمّ ترك الخليط على نار هادئة لمدّة ربع ساعة على الأقل أو حتى يغلي، ثمّ رفعه وتصفيته ثمّ سكبه في إناء زجاجي.
  • شرب الخليط مرة يومياً على الريق لمدّة أربعة أيام، وبعدها يوماً بعد يوم.


الحلبة وعلك المر

المكوّنات:

  • كوبان وربع من الماء.
  • حفنة من الثوم.
  • أربع ملاعق صغيرة من الحلبة.
  • قطعتان من علك المر.
  • ثلاثة أعواد من القرفة.
  • ملعقة كبيرة من مطحون الكزبرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من العسل.


طريقة التحضير:

  • خلط الثوم ونصف مقدار الماء في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط ناعم وتركه جانباً، ثمّ وضع الحلبة، والكمية المتبقية من الماء، وعلك المر بداخل قدر على النار والتحريك لمدّة عشر دقائق.
  • رفع الخليط عن النار، وإضافة القرفة، والكزبرة المطحونة، ثمّ تصفية الخليط، وإضافة خليط الثوم والعسل إليه مع التحريك، وشرب الخليط مرة يومياً على الريق.


Source: mawdoo3.com