books birthday cakes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# birthday parties
# birthday cake
# birthday notice
# The most beautiful birthday phrases
# birthday sweets
# birthday layout
# Birthday rule
# Christian birthdays
# birthdays in leap year
# Christmas sandwich ideas
# Christmas supplies
# Messages about birthdays
# Thoughts about birthdays
# Christmas carol
# The origin of birthdays
# special birthdays
# Christmas holiday
# Children's birthday sweets
# Hebrew birthday texts
# traditional birthday gifts
View more
Source: mawdoo3.com
كعك عيد الميلاد (Info)
المكونات
مكونات خليط الكيك الإسفنجي:
- ست بيضات كبيرة الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- كوب من السكر.
- كوب من الدقيق.
مكونات كريمة السكر:
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
- ثلاثة أكواب من السكر الناعم البودرة.
- بياض بيضتين كبيرتين.
مكونات التزيين:
- كريمة السكر.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية، وإحضار أربع صواني مقاس 20x23 سنتيمتراً، وتبطين القاع بورق زبدة، ونخل الدقيق عدّة مرّات، وتركه جانباً.
- وضع بياض البيض في وعاء الخلاط، وخفقه بالمضرب الشبكي ليُصبح هشّاً، ثمّ إضافة ثلث كوب من السكر، والاستمرار بالخفق حتّى يُصبح مارينغ.
- وضع صفار البيض، والفانيليا، وبقيّة السكر في وعاء آخر، والخفق بالمضرب الشبكي حتّى يُصبح هشّاً، وإضافة نصف بياض البيض ونصف الدقيق، والتقليب بالملعقة البلاستيكيّة حتّى تختفي، ثمّ تكرار ذلك إلى حين الحصول على خليط ناعم ومتجانس، وتوزيعه بين القالبين، وخَبز الكيك لمدّة 5-7 دقائق حتّى يُصبح ذهبيّ اللون، وتركه يبرد قبل الاستعمال.
- خفق بياض البيض وعصير الليمون في وعاء الخلاط، وإضافة السكر والخفق، ثمّ إضافة الألوان.
- خفق الكريمة، وتوزيعها بين طبقات التورتة، وتوزيع شرائح الفراولة، ثمّ التزيين بكريمة السكر.
