العربية  

books ashura dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلوى عاشوراء (Info)


المكوّنات

  • كوبان من حبوب القمح.
  • أربعة أكواب من الحليب السائل.
  • أربع ملاعق من السكّر.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • رشّة فانيلا.
  • رشّة قرفة.
  • كمّيّة مناسبة من جوز الهند.
  • مكسّرات مشكّلة.


طريقة التحضير

  • اسلقي القمح حتّى ينضج، ثمّ ارفعيه عن النار وصفِّيه.
  • أضيفي الفانيلا والسكّر إلى الحليب، وحرّكيهم على النار ثمّ أضيفي القرفة والقمح وحرّكي جيّداً.
  • أذيبي ملعقة النشا في القليل من الماء، ثمّ أضيفيها إلى الحليب وحرّكي على نار هادئة حتّى يصبح كثيفاً.
  • اسكبي المزيج في أطباق صغيرة وعميقة وزيّني كلّ طبق بجوز الهند والزبيب والمكسّرات.


Source: mawdoo3.com