العربية  

books alfarbi outside greece

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الفاربي خارج اليونان (Info)


على الرغم من أن مقهى الفرابي اليوم يرتبط في الغالب بنسخة قهوة فورية يونانية، إلا أن بقية العالم احتفظت خلال العقدين الأخيرين بنسخة إسبرسو، ببساطة تهز إسبرسو مزدوج مع 1/2 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض (اهتزاز 2/3 المملوء الجليد) يسكب مباشرة في الكأس. الفرابي اليوناني هي ايضاً مستهلكه في قبرص، حيث تبنى القبارصة اليونانيون الفرابيه في ثقافتهم. في السنوات الأخيرة، أخذ السياح الأجانب في اليونان الفرابي إلى أوطانهم، حيث تم تبنيها مع بعض الاختلافات. في بلغاريا، تستخدم كوكا كولا في بعض الأحيان بدلاً من الماء (ربما مصدر إلهام لكوكا كولا أسود)، في الدنمارك، غالباً ما يستخدم الحليب البارد بدلاً من ماء الصنبور. وفي صربيا، عادة ما تُصنع الفطائر (عادة ما يطلق عليها "هلادان نيس"، القهوة سريعة التحضير) مع الحليب أو الآيس كريم، وكثيرا ما تضاف الكريمة المخفوقة. وفي إيطاليا، تعني كلمة "فرابي" الحليب المخفوق. مقهى (قهوة جرانيتا) هو مشروب مشابه لقهوة الفريكة.

Source: wikipedia.org
 
(7)
Greek History

Greek History