العربية  

Book Microbiology

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Copyright reserved
Microbiology
Qr Code Microbiology

Microbiology

  ( 3 ratings )
Author:
Category: Microbiological Engineering And Microbiology [Edit]
Language: Arabic
Publisher:  دار الثقافة للنشر والتوزيع
ISBN: 9789957169266
Release Date:
Pages: 213
Rank: 97,247 No 1 most popular
Short link: Copy
More books like this book
Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
Download is not available

Book Description

لدراسة علم الميكروبيولوجي الذي يُعنى بدراسة الكائنات الحية الدقيقة والنشاط الذي تقوم به، لا بد لنا من منهجية تقوم على تقسيم هذا الكتاب إلى جزأين، يتناول الأول منه القسم النظري من الموضوع، بحيث يتطرق إلى علم الأحياء الدقيقة وتقسيمها، مع التوقف عند البكتريا والشكل الظاهري لها، ومن ثم الحديث عن نمو الأحياء الدقيقة، وما يتعلق به من موضوع السيطرة على نمو الميكروبات، واستخدمات الكائنات الحية الدقيقة.
كما يعرض لموضوع التلوث الميكروبيولوجي للأغذية والمياه، وفساد الأغذية، والتسمم الميكروبيولوجي لها، ودور البكتريا في إعداد بعض المنتجات الغذائية. والجانب النظري لا يكتمل إلا بشقه العملي، وهو ما كان في الجزء الثاني من هذا الكتاب، تحقيقاً للفائدة المرجوة منه، والغاية العلمية والعملية التي وُضع من أجلها.

Copyright reserved

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
  Search for another book

Book Review "Microbiology"

Book Quotes "Microbiology"

Other books like "Microbiology"

Other books for "Lamia Mahmoud Lotfi"

Hide Intellectual property is reserved to the author of the aforementioned book
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us

E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free