العربية  

Book Cooking And Nutrition Guide

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Copyright reserved
Cooking And Nutrition Guide
Qr Code Cooking And Nutrition Guide

Cooking And Nutrition Guide

  ( 27 ratings )
Author:
Category: Kitchen And Dining Utensils [Edit]
Language: Arabic
Publisher:  دار الحكمة
Release Date:
Pages: 426
Rank: 150,131 No 1 most popular
Short link: Copy
More books like this book
Reviews ( 6 )
Quotes ( 0 )
Download is not available

Book Description

بدأت التغذية والغذاء الصحي وكيفية إعداده ونوعيته تأخذ حيزاً كبيراً من تفكير الإنسان المتحضر واتجهت الأفكار إلى أهمية الموضوع وعلاقته بصحة الفرد في مختلف مراحل حياته، ومع تقدم العلوم والأبحاث وتطورها السريع في العقود الثلاثة الماضية ازداد عدد الكتب والدراسات والمجلات المتخصصة بهذا الصدد زيادة كبيرة، واهتمت المناهج الإذاعية والتلفازية وخاصة الثقافية منها بتقديم المعلومات الضرورية في التغذية الصحيحة وكيفية توفيرها للفرد في أدوار حياته المختلفة بالإضافة إلى البحث عن الغذاء وتركيبه وفائدته وعلاقة الغذاء بأمراض العصر المعروفة.

وكتب التغذية، والطبخ كثيرة ومتنوعة تحاول جميعها إرضاء كافة الأذواق والأعمار والجنسيات، وتسعى كلها بشكل أو آخر إلى التجديد والتنويع. والمعروف أن الطعام الاعتيادي الرتيب يسبب الملل عند الإنسان ويؤدي في كثير من الأحيان إلى مشاكل عائلية ويقلل من الشهية ولذا أصبحت كتب الطبخ تساعد المرأة على إعداد وجبات متنوعة وبطرق جذابة تساعد على إقبال أفراد العائلة وخاصة الأطفال منهم على المائدة في جو من المرح والابتهاج والسرور، ويقضي على الحيرة التي تجابهها ربة البيت كل يوم عند إعداد الطعام.

وهذا الكتاب الذي بين أيدينا أعد خصيصاً لتعليم ربة المنزل كيفية إعداد بعض الأطباق اللذيذة والمتنوعة وهو يحتوي على توليفة من الوصفات الشرقية والغربية اللذيذة والصحية التي تتلاءم مع مختلف الأذواق بالإضافة على المحافظة على التوازن وخواص المواد المستعملة وفوائدها الغذائية وقد استعملت المؤلفة في إعداد وصفاته الطرق البسيطة في العمل والمقاييس المعروفة والمتوفرة في كل المطابخ سواء كانت صغيرة أو بدائية أو كبيرة أو مدنية. كما وأضافت إلى طرق الإعداد بعض الصور الفوتوغرافية الملونة التي تبين كيفية إعداد الوصفة.

Copyright reserved

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Reviews ( 6 )
Quotes ( 0 )
  Search for another book

Book Review "Cooking And Nutrition Guide"

Book Quotes "Cooking And Nutrition Guide"

Other books like "Cooking And Nutrition Guide"

Other books for "Naziha Adeeb Firdous AlMukhtar"

Hide Intellectual property is reserved to the author of the aforementioned book
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us

E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free