العربية  

Book Aleppian Cuisine Delicious And Easy To Prepare Food

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Copyright reserved
Aleppian Cuisine - Delicious And Easy To Prepare Food!
Qr Code Aleppian Cuisine - Delicious And Easy To Prepare Food!

Aleppian Cuisine - Delicious And Easy To Prepare Food!

Author:
Category: Kitchen And Dining Utensils [Edit]
Language: Arabic
Publisher: الدار العربية للعلوم ناشرون
ISBN: 9786144210000
Release Date:
Pages: 213
Rank: 425,568 No 1 most popular
Short link: Copy
More books like this book
Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
Download is not available

Book Description

في هذا الكتاب مختارات مميزة من "المطبخ الحلبي" هي مأكولات شهية وسهلة التحضير تقدمها "لينة شبارو بيضون وجورجينا سبتي طويل" لنكتشف سوياً سر إعداد هذه الأطباق المميزة التي لا زالت أسرارها غامضة. ولكن هناك سر وراء هذه المعادلة الجذابة ما هو؟ عبر خليط من مكونات الأطباق الحلبية الشهية والشهيرة يقدم هذا الكتاب أهم وصفات ونكهات وعبير المطابخ التركية والفارسية والأرمنية إضافة إلى العربية، الذي تحوّل إلى فن ينشده الذواقة حول العالم، وحولته "الدار العربية للعلوم ناشرون" إلى كتاب نأمل أن يرضي رغبة الذواقة العرب ليتمتعوا بوصفاته اللذيذة. يعتبر المطبخ الحلبي بأطباقه الشهية مدرسة ذات نهج خاص بالطبخ.  عبر مزج مقادير محددة من المذاقات الحلوة والمالحة تبرز النكهات الحلبية الفريدة.  تعتبر الكبة الحلبية ملكة المآدب وتتوجها الكبة بالكرز.  ينفرد المطبخ الحلبي باستعمال التمر الهندي لتطييب الوصفات بالحمض الطبيعي.  إضافة إلى غنى الحلويات الحلبية بالنقولات والمكسرات فإن إضافة الفاكهة إليها تزيد من طيب مذاقها. يضم الكتاب العناوين الآتية: 1 – إرشادات عامة 2 – السلطات 3 – المعجنات 4 – المقبلات 5 – الأرز 6 – الخضار 7 – اللحوم 8 – الشوربة 9 – الدجاج 10 – السمك 11 – الحلويات هذا، ويضم كل عنوان من هذه العناوين مجموعة كبيرة ومتعددة من المأكولات الحلبية الشهية التي ينفرد بها أهل حلب الشهباء. الذين يقولون: "من لم يأكل من المطبخ الحلبي، فكأنه لم يتذوق الطعام طوال حياته". ونحن وبعد تجربة الأطباق الحلبية نشاركهم الرأي بشدة، آسفين لأننا لم نعرفها من قبل.

Copyright reserved

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
  Search for another book

Book Review "Aleppian Cuisine - Delicious And Easy To Prepare Food!"

Book Quotes "Aleppian Cuisine - Delicious And Easy To Prepare Food!"

Other books like "Aleppian Cuisine - Delicious And Easy To Prepare Food!"

Other books for "لينه شبارو بيضون"

Hide Intellectual property is reserved to the author of the aforementioned book
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us

E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free