الخمائر : تقنيات إنتاجها ودورها في الصناعة وفساد الأغذية وصحة الإنسان
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب الخمائر تقنيات إنتاجها ودورها في الصناعة وفساد الأغذية وصحة الإنسان
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
الخمائر : تقنيات إنتاجها ودورها في الصناعة وفساد الأغذية وصحة الإنسان
| مؤلف: | جابر زايد بريشة |
| قسم: | علوم تطبيقية [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | جامعة الملك سعود للنشر |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2010 |
| ترتيب الشهرة: | 339,817 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
يتناول هذا الكتاب هو التطبيق الصناعي لكثير من الخواص البيولوجية للخمائر، والذي أصبح الآن يحظى باهتمام وزارات ومؤسسات الصناعة، والبيئية، والزراعة، والأغذية، والثروة الحيوانية، والقائمين على صناعة المزارع المائية، ورجال الأعمال وطلاب الدراسات العليا...
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "الخمائر : تقنيات إنتاجها ودورها في الصناعة وفساد الأغذية وصحة الإنسان"
اقتباسات كتاب "الخمائر : تقنيات إنتاجها ودورها في الصناعة وفساد الأغذية وصحة الإنسان"
كتب أخرى مثل "الخمائر : تقنيات إنتاجها ودورها في الصناعة وفساد الأغذية وصحة الإنسان"
كتب أخرى لـ "جابر زايد بريشة"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
