English  

كتاب علم إدارة الفنادق

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

حقوق النشر محفوظة
علم إدارة الفنادق
Qr Code علم إدارة الفنادق

علم إدارة الفنادق

  ( 1 تقييمات )
مؤلف:
قسم: ادارة الفنادق السياحية [تعديل]
اللغة: العربية
الناشر:  دار زهران للنشر والتوزيع
تاريخ الإصدار:
الصفحات: 371
ترتيب الشهرة: 185,464 رقم 1 هو الأشهر !
رابط مختصر: نسخ
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب
مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
التحميل غير متوفر

وصف الكتاب

شهد العالم في السنوات الأخيرة تطوراً وإهتمام واسع بصناعة الفنادق فقد بدأت صناعة الفنادق تلعب دوراً فعالاً في التنمية السياحية للبلد المعني وأصبحت صناعة الفنادق تشكل ركناً أساسياً في صناعة السياحة والتي تشمل: أولاً: النقل، ثانياً: الإيواء، ثالثاً: البرنامج.

صناعة الفنادق إلى جانب أهميتها من الناحية السياحية وما تقدمه للدولة من خدمات بإعتبارها مورد هام للنقد الأجنبي وصناعة مهمة في القضاء على البطالة في نفس الوقت فهي من الصناعات ذات الأرباح المرتفعة وخصوصاً أن الدولة تشجع تلك الصناعة بالإعفاءات الضريبية والجمركية على معظم مستلزمات التشغيل وإحتياجات الفندق.

وتتميز صناعة الفنادق بأهمية عنصر القوى البشرية لذلك فإن نجاح إدارة الفندق يعتمد على الرقابة الدقيقة الفعالة على نواحي النشاط السائد عن طريق النظام المحاسبي وكذلك على نجاح الإدارة في إختيار العاملين بها.

تؤثر صناعة الضيافة على المجتمع إقتصادياً وإجتماعياً بصورة كبيرة فهي تختلق فرص عمل كبيرة وواسعة وكذلك تساعد على تطور وتقدم للمجتمع وأصبحت زيارة الفنادق والإقامة بها من ضرورات الحياة العادية لبعض الناس.

في هذا الكتاب يعطي المؤلف فكرة كاملة ومبسطة عن إدارة الفنادق حيث تبدء من المراحل التاريخية لتطوير الفنادق ثم تنتقل إلى أنواع الفنادق والأسس والقواعد التي تحكمها، كما حاول أن يعطي فكرة كاملة ومبسطة عن كافة الأقسام الفندقية وأعمالها وكذلك أسباب إنتشار وتوسع السلاسل الفندقية وكيفية خدمة ضيوف الفندق ونوعية الإدارة المطبقة في الفنادق وإنتهاءاً بالنسب والإحصائيات الفندقية ودراسات الجدوى الإقتصادية الضرورية لإنشاء أو الإستثمار في صناعة الفنادق.

حقوق النشر محفوظة

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
  أبحث عن كتاب آخر

مراجعة كتاب "علم إدارة الفنادق"

اقتباسات كتاب "علم إدارة الفنادق"

كتب أخرى مثل "علم إدارة الفنادق"

كتب أخرى لـ "ماهر عبد العزيز توفيق"

إخفاء الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب المذكور
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا

الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا