مدخل إلى إدارة الفنادق
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب مدخل إلى إدارة الفنادق
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
مدخل إلى إدارة الفنادق
| مؤلف: | حميد عبد النبي الطائي |
| قسم: | ادارة الفنادق السياحية [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | مؤسسة الوراق للنشر والتوزيع |
| ردمك ISBN: | 9957330748 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2006 |
| الصفحات: | 365 |
| ترتيب الشهرة: | 379,046 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
تعد صناعة الفنادق من الصناعات الحديثة في الوطن العربي، حيث بدأت السلاسل الفندقية العالمية توليها إهتماماً خاصاً بإعتبار أن صناعة قطاع الفنادق، شأن الصناعات الأخرى، تخضع لمعايير الجودة الشاملة في الخدمة والكفاءة والتطوير المستمر والمتنامي لميزاتها التنافسية، وبما أن نشاط العمل الفندقي يتسم بالمنافسة الحادة في هذه الصناعة، فإن ذلك يجبر الإدارة الفندقية على التفكير بشكل جدي في إنتقاء الأسلوب الإداري (Management Style) الملائم ووضع الإستراتيجيات التسويقية التنافسية الفعالة.
إن صناعة الفنادق تتسم بالعمالة المكثفة (Labour- intensive)، إذ يتطلب الأمر وجود عدد كبير من العاملين من ذوي المهارات والخبرات والمعرفة (Knowledge) التي تؤهلهم لتقديم خدمات بمستوى راق لعدد كبير من الزبائن، مع الأخذ بعين الإعتبار أن هذه الخدمات قد تكون شخصية بحتة.
ومن الملفت للنظر، أن الأعمال الفندقية أصبحت صناعة، ولكن بدون مداخن، كونها بدأت تقدم خدمات جديدة كخدمات المؤتمرات والحفلات وخدمات رجال الأعمال، إضافة إلى خدماتها التقليدية المتمثلة بالإيواء والطعام والشراب، وهذا أمر ليس يسيراً لأنه يتطلب وجود إدارة إحترافية (Professional Management) عالية التخصص والكفاءة، قادرة على تشغيل الشركات الفندقية وتنظيمها لتعمل بإستمرار وطيلة أيام الأسبوع والشهر والسنة، أي (8760) ساعة على مدار السنة.
ولا بد من الإشارة إلى أن أبرز سمة ظهرت في صناعة الفنادق هي دخول التكنولوجيا، وبشكل خاص تكنولوجيا المعلومات القائمة على الإنترنت، وعلى الأنظمة الجاهزة المتطورة لخدمة الزبائن والعاملين على حد سواء.
ويسلط هذا الكتاب المتخصص الضوء على المبادئ والأسس والمفاهيم والممارسات الأفضل في صناعة الفنادق، ويعمل على مناقشتها وتحليلها مع التركيز على خصوصية العمل الفندقي وإدارته عبر المفاهيم الحديثة للإدارة الفندقية التي تأخذ أطراً محلية وعربية ودولية.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "مدخل إلى إدارة الفنادق"
اقتباسات كتاب "مدخل إلى إدارة الفنادق"
كتب أخرى مثل "مدخل إلى إدارة الفنادق"
كتب أخرى لـ "حميد عبد النبي الطائي"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
