التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
الناشر بالمكتبة هو المؤلف
معاينة الكتاب أو تحميله للإستخدام الشخصي فقط وأي صلاحيات أخرى يجب أخذ إذن من المؤلف ناشر الكتاب
| مؤلف: | أ.د. محمد علي مكي الربيعي |
| قسم: | الإنتاج الحيواني [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الصفحات: | 209 |
| حجم الملف: | 3 ميجا بايت |
| نوع الملف: | |
| تاريخ الإنشاء: | 27 نوفمبر 2020 |
| ترتيب الشهرة: | 9,233 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
الناشر والمؤلف
كتاب إدارة حقول تسمين العجول .
الاستاذ الدكتور محمد علي مكي جاسم الربيعي ، استاذ تغذية الطيور في كلية الزراعة بجامعة واسط في العراق . له عشرات الكتب التخصصية في تغذية وفسلجة وانتاج الطيور والحيوانات .
تتعدد مصادر إنتاج اللحوم من الحيوانات المز رعيه فيمكن إنتاج اللحم من:
• الأبقار
• الجاموس
• الأغنام والماعز
• الجمال
وعموما فأنه هناك وسيلتين لأنتاج اللحوم .
الوسيلة الأولى: إنتاج اللحوم من السلالات المتخصصة في ذلك وتتميز هذه السلالات بقدرتها الفائقة على النمو وأيضا على إنتاج نوعيه جيده من اللحم ومن أهم هذه السلالات الشورتهورن والهر فورد والابردين والسيمنتال.
الوسيلة الثانية : وهى إنتاج اللحوم من تسمين الحيوانات الغير متخصصة في إنتاج اللحوم أي من غير السلالات السابقة الذكر والتى ما تكون عادة سلالات لبن او ثنائية الغرض.
وفى العراق يتم إنتاج اللحوم بالوسيلة الثانية وهى وسيلة التسمين للحيوانات المحلية او الخليطه حيث يكون المقصود بالتسمين هنا هو دفع النمو بالتغذية المناسبة والاقتصادية.
وسوف نتناول فيما يلي الوسيله الثانية لانتاج اللحوم الحمراء حيث إنها هي المستخدمة في العراق
• إنتاج اللحم من الأبقار اما من :
تسمين العجول الذكور النامية (الكندوز)
أو تسمين الحيوانات الكبيرة السن
• إنتاج اللحوم من الجاموس فيكون اما من:
العجول الذكور الرضيعة (الباني)
العجول الذكور النامية (البتلو)
الذكور أو الإناث الكبيرة لإنتاج اللحم المفروم
• إنتاج اللحوم من الأغنام
انتاج اللحوم من تسمين الحملان الصغيره عمر ستة شهور
انتاج لحوم الأضاحى من الكباش الناضجه
انتاج اللحوم من الجمال وهى ايضا اما
جمال صغيره ناميه.
او جمال كبيرة السن تستخدم لانتاج اللحم المفروم اللازم لخلطه مع كفتة السيخ.
وعموما تبداء عملية التسمين بشراء العجول اولا وهذا يستدعى معرفة الأتى :
• التعرف على مواسم شراء العجول
• الألمام بالاسواق المتخصصه فى ذلك
• الألمام بمواصفات الحيوان عند الشراء
• معرفة عمر الحيوان (التسنين)
• تقدير وزن الحيوان بدون ميزان
1. تحديد موسم الشراء
الموسم الأول : بعد نهاية موسم البرسيم فى اواخر شهر مايو
الموسم الثانى: فى اواخر شهر سبتمبر بعد الانتهاء من موسم الدراوه
2. الألمام بالاسواق المتخصصه
يجب التعرف على اقرب الأسواق
يفضل استخدام سمسار فى حالة ضعف الخبره
3. الألمام بمواصفات الحيوان عند الشراء
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".