كتب يخنة اللحم بالطماطم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# يخنة البطاطا بدون الطماطم
# يخنة البطاطا مع الطماطم
# يخنة اللحم والخضار بصلصة الطماطم
# يخنة لحم البقر
# يخنة اللحم البقري والخضار
# يخنة اللحم والفاصولياء العريضة
# يخنة الفقع بمعجون البندورة
# يخنة البطاطا بصلصة البندورة
# يخنة البندورة مع البرغل والشعيرية
# مقلقل اللحم بالطماطم
# لحمة محمرة بالطماطم
# صفيحة اللحم بالطماطم
# مقلقل اللحم بالطماطم المجففة
# طريقة عمل لحم بالطماطم
# لحم بالطماطم والبقدونس
# شوربة الشعيرية بالطماطم واللحم
# شوربة الشوفان بالطماطم واللحم
# يخنة البامية مع اللحم
# طريقة عمل يخنة اللحم
# عمل يخنة الكوسا باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
يخنة اللحم بالطماطم (معلومة)
المكونات
- كيلوغرام من اللحم المقطّع.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث بصلات مفرومة.
- ملعقة صغيرة من الروزماري.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- ثلاث حبات من الطماطم المفرومة والمقشرة.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ستة أكواب من المرق.
طريقة التحضير
- نضع اللحم والملح والزيت في وعاء على النار، ثمّ نُضيف البهارات المشكلة، ونقلّب ونترك اللحم حتى يتتبّل لمدة ساعة.
- نصفي اللحم ونضعه في وعاء آخر ونقلب إلى أن تجف ماؤه، ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الأسود والطماطم ونقلب.
- نضيف المرق ومعجون الطماطم ونقلب، ثم نترك المزيج على النار حتى ينضج اللحم تماماً.
- نسكب يخنة اللحم والطماطم ونقدّمها ساخنة.
