كتب يخنة البامية واللحم البتلو
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# يخنة البامية مع اللحم
# يخنة البامية ولحم الضأن
# يخنة البامية مع البرغل بالشعيرية
# يخنة البامية النباتية
# طاجن البامية واللحم
# ما فوائد البامية
# طاجن البامية مع اللحم
# صينية البامية باللحم
# طريقة طاجن البامية باللحمة
# البامية العراقية باللحم
# طريقة عمل البامية باللحمة
# إعداد البامية باللحمة
# البامية باللحمة الضاني
# عمل البامية باللحمة والبندورة
# البامية الشامي
# طبق البامية
# زراعة البامية في السودان
# أضرار البامية
# إيدام البامية
# طاجين البامية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
يخنة البامية واللحم البتلو (معلومة)
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطهي | 75 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكونات
- نصف كيلو غرام من البامية.
- ربع كيلو غرام من شرائح لحم البتلو.
- علبتان من هريس الطماطم.
- كوبان من مرق الخضروات.
- بصلتان مقطعتان.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- تسخين زيت الزيتون في قدر، ثم إضافة البصل وتقليبه إلى أن يصبح شفافًا.
- إضافة الثوم إلى البصل وتقليبهما معاً، ثم إضافة الطماطم وتقليب المزيج حتى يصبح سميك القوام.
- إضافة المرق إلى المزيج وتركه إلى أن يغلي، ثم يتم إضافة شرائح اللحم، وترك الخليط على نار هادئة لمدة أربعين دقيقة إلى أن يتم نضوج اللحم تمامًا ويصبح طريًا.
- إضافة البامية إلى المزيج وتركه حتى الغليان، ثم خفض النار وترك القدر ينضج على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى تصبح البامية طرية.
- سكب البامية في طبق التقديم.
