كتب هل الكركديه مفيد للكبد
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
هل الكركديه مفيد للكبد (معلومة)
يمكن للكركديه أن يُحسّن من صحة الكبد ووظائفه؛ حيث وجدت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلّة Food & function عام 2014، والتي أُجريت على عدد قليل من الأشخاص الذين يُعانون من السمنة، أنّ تناول مُستخلص الكركديه لمدّة 12 أسبوعاً حسّن من التنكُّس الدهني للكبد (بالإنجليزيّة: Liver steatosis) لديهم؛ وهي حالة يحدث فيها تراكم للدهون داخل الكبد، ممّا قد يؤدي إلى حدوث فشلٍ فيه، كما وجدت الدراسة أنّ استهلاك مُستخلص الكركديه قلّل من الوزن، ومؤشر كتلة الجسم (بالإنجليزيّة: BMI)، ونسبة محيط الخصر إلى الورك (بالإنجليزيّة: Waist-to-hip ratio)، ودهون البطن، إضافةً إلى تقليل خطر الإصابة بالسُمنة، ومرض الكبد الدهني اللاكحولي (بالإنجليزيّة: Non-alcoholic fatty liver disease).
من ناحية أخرى أشارت مراجعة نُشرت في مجلّة Fitoterapia عام 2013 إلى أنّ تناول جرعات كبيرة من مستخلص الكركدية ارتبط بآثار سلبية على صحة الكبد، ومن المقترح أنّ الكميات الكبيرة منه قد تسبب سميّة للكبد، لذا لا بد من استشارة الطبيب المختص قبل الإقدام على إدخال أي طعام في النظام الغذائي اليومي.
وبشكلٍ عام يُنصح باتّباع نظام غذائي متوازن للحفاظ على صحة الكبد، والذي يشمل المجموعات الغذائية المختلفة: كالفواكه، والخضراوات، والكربوهيدرات (النشويات)؛ مثل: الأرز، والخبز، والمعكرونة، والبطاطا، ومجموعة اللحوم؛ كالأسماك والبيض والبقوليات، ومجموعة الألبان التي تشمل على الحليب واللبن والأجبان، ومجموعة الدهون وأهمها الزيوت غير المُشبعة (بالإنجليزيّة: Unsaturated oils)، وتجدر الإشارة إلى أنّ الأطعمة العالية بالألياف الغذائية تُعدّ مفيدة للحفاظ على صحة وظائف الكبد، كما يُعدّ شرب كميات وافرة من الماء والسوائل ضرورياً من أجل تقليل خطر الإصابة بالجفاف، والحفاظ على سلامة وظائف الكبد.
وللاطّلاع على المزيد من المعلومات حول النظام الغذائي المتوازن يمكنك الرجوع لمقال نظام غذائي صحي يومي
