فيما يأتي بعض المصادر الغذائية الأخرى التي تُعدُّ غنيةً بعنصر الزنك:
- اللحوم والدواجن: مثل اللحم البقريّ، ولحم الخروف، والدجاج.
- المأكولات البحرية: مثل المحار، وسلطعون ملك الاسكا (بالانجليزيّة: Alaskan king crab)، والسلطعون، والجمبري، وبلح البحر (بالإنجليزيّة: Mussels)، والكركند (بالانجليزيّة: Lobster)، وأسماك السردين، والسلمون، والسمك المُفلطح (بالانجليزيّة: Flounder)، وسمك موسى (بالانجليزيّة: Sole).
- البيض ومنتجات الألبان: ومنها الحليب، واللبن، والأجبان مثل جبنة الشيدر.
- البقوليات: مثل العدس، والحمص، والفاصولياء، وفول الصويا الأخضر أو ما يُعرف بفول الإداماميه (بالإنجليزية: Edamame).
- البذور: مثل بذور القنب (بالإنجليزيّة: Hemp seeds)، والقرع، واليقطين، والسمسم، والكتّان، والشيا (بالإنجليزيّة: Chia seeds).
- الحبوب الكاملة: مثل القمح، والكينوا، والأرز البني، والشوفان.
- المُكسرات: مثل الصنوبر، والفول السوداني، والكاجو، واللوز، وجوز البقان (بالإنجليزيّة: Pecan).
- الخضروات: مثل البطاطا، والبطاطا الحلوة، والفاصولياء الخضراء، والكرنب الأجعد، والسبانخ، والبروكلي، والفطر، والثوم.
- مصادر أخرى: مثل الخميرة الغذائية، وجنين القمح، وحبوب الإفطار المُدعّمة، بالإضافة إلى الشوكولاته السوداء.
لمعرفة المزيد من المعلومات حول مصادر أخرى للزنك يمكنك الرجوع لمقال أين يوجد الزنك في الطعام.
المصدر: mawdoo3.com