English  

كتب مربى التين الخالي من السكر

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مربى التين الخالي من السكر (معلومة)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 60 دقيقةً
تكفي لـ 5-6 أشخاص


المكونات

  • كيلوغرامان من التين.
  • أربعمئة ملليلترٍ من الماء.
  • عصير ليمونة.


طريقة التحضير

  • غسل التين وإزالة السيقان وتقطيعه إلى أرباع.
  • وضع التين في قدرٍ وإضافة الماء ووضعه على النار وتركه يغلي لخمس دقائق.
  • خفض الحرارة قليلاً وتركه يغلي لخمس وأربعين دقيقة مع التحريك بين الفترة والأخرى.
  • إضافة عصير الليمون والتحريك، ثم إبعاده عن النار وتركه ليبرد تماماً.
  • تعقيم البرطمانات الزجاجية وذلك بوضعها في الماء المغلي وتركها قليلاً ثم إخراجها وملؤها بالمربى وتغطيتها جيداً، وتركها حتى تبرد تماماً، وحفظ المربى في الثلاجة لثلاثة أسابيع.


المصدر: mawdoo3.com