English  

كتب ماهي الأحماض الدهنية

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

ماهي الأحماض الدهنية (معلومة)


هي مجموعة كبيرة من الأحماض العضوية ذات السلاسل المفتوحة مثل حمض الخليك ، حمض البوتريك ، وفي الأجسام الحية والنباتية تتكون الأحماض الدهنية في عمليات التمثيل الغائي وتتكون أحماض معقدة طويلة السلسلة منها حمض الأوليك