اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
هي الدهون والمواد الشبيهة بها وهي لا تذوب في الماء ولكنها تذوب جيداً في الكحولات والإثير والكوروفورم والبنزول. وتنتمي إليها الدهون والشموع والاستيرولات ( كالكولسترول ) والأسيترويداتز وهي مواد بيولوجية هامة تدخل في تركيب جميع الخلايا الحية