كتب كيكة الجيلي بالفراولة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# ترايفل الجيلي بالفراولة # تورتة الجيلي بالفراولة # كيكة الحب بالفراولة # كيكة صيامي بالفراولة # ليزي كيك بالفراولة # كرات الليزي كيك بالفراولة # عمل كيك شاتوه بالفراولة # كيك الشوكولاتة بالفراولة # أكواب الفراولة مع الجيلي # مربى الفراولة بالجيلي # تورتة الأيسكريم بالفراولة # كريمة الكب كيك بالفراولة # أكواب التشيز كيك بالفراولة # تشيز كيك الزبادي بالفراولة # تشيز كيك البراونيز بالفراولة # طريقة تزيين الكيك بالفراولة # كيكة الفراولة الرخامية # الكيكة الإسفنجية مع الفراولة والكريمة # الكيكة الإسفنجية بالكريمة والفراولة # كيكة الفراولة على شكل قلب

عرض المزيد

كيكة الجيلي بالفراولة (معلومة)

مدّة التحضير	خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي	خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ	عشرة أشخاص

المكوّنات

كوب ونصف من الطحين الأبيض.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
رشة صغيرة من الملح.
خمس بيضات كبيرة.
كوب وربع من السكر ناعم الحبيبات.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم.
سلة من الفراولة المفرومة.
باكيت كبير من جيلي الفراولة.

طريقة التحضير

تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن ثمّ تسخينه على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
تحضير قالب كيك له فتحة من الوسط ودهنه بالقليل من السمن باستعمال الفرشاة ونثر القليل من الطحين لتغطي القاع والحواف.
نخل الطحين، والبيكنج باودر، والملح في طبق عميق أو فوق قطعة من ورق الزبدة.
وضع البيض مع السكر، والفانيلا، وبرش البرتقال في وعاء الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة لمدّة عشر دقائق.
إبعاد الوعاء عن الخلاط وإضافة الطحين وتقليبه بخفة باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن يختفي ويختلط تماماً مع خليط البيض.
سكب خليط الكيك في القالب المجهز وخبزه لمدّة خمس عشرين دقيقة تقريباً.
إخراج الكيك من الفرن وقلبه بعد عدة دقائق فوق شبك معدني وتركه إلى أن يبرد تماماً.
غسل القالب الذي تم خبز الكيك فيه وتوزيع نصف كمية الفراولة في قاع القالب.
تسخين مقدار كوبين من الماء في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة وإضافة الجيلي وتقليبه في الماء الساخن باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يذوب تماماً ويصبح شفافاً ثمّ إضافة مقدار كوب من الماء المثلج.
إضافة مقدار نصف كوب من الجيلي فوق قطع الفراولة في القالب وإدخال القالب إلى الثلاجة وتركه إلى أن يتماسك الجيلي تماماً.
وضع الكيك فوق طبقة الجيلي في القالب وتوزيع الكمية المتبقية من الجيلي فوق الكيك.
وضع القالب في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل حتى يتماسك الجيلي تماماً.
إخراج القالب من الثلاجة وقلب الكيك في طبق تقديم واسع وتزيينه بالكمية المتبقية من الفراولة وتقديمه.