كتب كيك الشطرنج بلونين
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات مئة وخمسة وسبعون غراماً من الطحين ذاتي الاختمار. مئة وخمسة وسبعون غراماً من الزبدة الطريّة. مئة وخمسة وسبعون غراماً من السكّر. ربع كوب من مربّى المشمش. قطرة من ملوّن الطعام الزهري. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثلاث بيضات. مئتان وخمسون غراماً من عجينة اللوز الجاهزة.
طريقة التحضير نسخّن الفرن على درجة حرارة 170 درجة، ثمّ ندهن قالبي كيك بالزبدة ونغلّفهما بورق الزبدة. نخفق في وعاء كلّاً من السكّر والزبدة، حتّى نحصل على خليط كريمي. نخفق البيض مع الفانيلا، ثمّ نسكب نصف مقدار الخليط فوق الزبدة والسكّر، ونخلط المكوّنات جيّداً. ننخل الطحين بشكلٍ تدريجي فوق المزيج السائل، ثمّ نضيف الكمّية المتبقّية من مزيج البيض. نسكب نصف مقدار خليط الكيك في أحد القالبين، ونترك الكمّية المتبقّية في الوعاء، ثمّ نضيف إليها قليلاً من ملوّن الطعام الزهري، ونخلطه جيّداً. نسكب الخليط في قالب الكيك الثاني، ثمّ ندخل القالبين إلى الفرن، ونتركهما مدّة نصف ساعة حتّى ينضجا. نخرج الكيك من الفرن، ونتركه جانباً حتّى يبرد تماماً. نتخلّص من أطراف الكيك ووجهه، حتّى نحصل على مستطيلين بالحجم ذاته. نضع المستطيلين فوق بعضهما، ونقطّعهما طوليّاً من المنتصف، حتّى نحصل على أربع قطع. ندهن قطع الكيك بمربّى المشمش، ثمّ نلصق الكيك ذا اللون الأبيض مع الكيك ذي اللون الزهري. نعيد دهن الوجه بالمربّى، ونلصق القطعتين المتبقّيتين، حيث يقابل اللون الزهري اللون الأبيض. نمدّ عجينة اللوز حتّى تصبح مستوية، ثمّ نغلّف بها الكيك كاملاً، مع الحرص على التخلّص من الأطراف. ننثر السكّر الناعم على الوجه، ونقدّم كيك الشطرنج مباشرةً.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل